Beschreibung
Pannemanns Tafelapfel (Malus domestica), wird im Handel auch als Pannemannapfel oder Pannemann’s Apfel bezeichnet. Er wurde 1860 in der gleichnamigen Baumschule in Neusüdende/ Rastede, im Kreis Oldenburg (NDS), kultiviert.
Der vor allem in Norddeutschland weit verbreitete Apfelbaum wächst in seinen Jugendjahren mittelstark. Je älter der Obstbaum wird um so mehr schwächt sich sein Wuchs und sein Wachstum ab. Das Obstgehölz steckt seine Energie dann zunehmend in die Bildung seiner Füchte. Der stattliche Baum zeigt von April bis Mai seine attraktiven rosa-weiß gefärbte Blütenknospen. Diese stehen in Dolden und kleiden die ohnehin attraktive alte Kulturpflanze auffällig und anziehend.
Pannemann´s Apfel stellt keine abgehobenen Ansprüche an seinen Standort. Wie die meisten Obstbäume schätzt auch dieser Herzwurzler die sonnige bis halbschattige Lage. Das Obstgehölz kommt aber bereits mit einem normalen Boden sehr gut zurecht. Da er zudem an seine norddeutsche Heimat gut angepasst ist, kommt der Baum auch mit einem tiefen und feuchten Boden sehr gut zurecht und erzielt selbst dann gute Ernteergebnisse. Seine hervorragende Frosthärte von bis zu -28°C macht ihn zudem auch für die Anpflanzung in höheren Lagen geeignet. Einzig sehr trockene Sandböden sollten Sie beim Pannemannapfel meiden. Ideal sind humose und nährstoffreiche Böden für beste Tafeläpfel. Der Apfelbaum gilt zudem als guter Pollenspender, insbesondere für spätblühende Apfelsorten.
Robuster Kleinbaum mit großer Ernte schmackhafter Äpfel
Der mittelgroße bis große Herbstapfel zeigt typischerweise eine Berostung um seinen Kelch herum. Sein bemerkenswert kurzer Stiel schenkt dem Obst auch eine ordentliche Windfestigkeit, wie auch der Baum sich standhaft gegenüber heftigen Winden zeigt. Charakteristisch für diese alte Sorte ist ihre meist konisch verlaufende Form, mit zahlreichen unregelmäßig verlaufenden Kanten.
Seine Schale präsentiert sich leicht rau, in der Farbe changierend von hellem Grün entwickelt sich seine Färbung zu kräftigerem Gelb und ist sonnenseits auffällig rot marmoriert, mit leicht braunroter Deckfarbe. Das gelblichweiße Fruchtfleisch der Frucht ist saftig, süß, locker, feinzellig und mittelfest. Sein Geschmack ist angenehm aromatisch. Das Obst erreicht seine Reife ab etwa Ende September. Seine Genußreife erzielt der Apfel nach kurzer Lagerung im Oktober und zeigt sich insgesamt gut lagerfähig an einem kühlen und dunklen Ort bis in den Januar des Folgejahrs.
Mit dem Obstbaum kaufen Sie sich eine hervorragende Apfelsorte mit einer tiefnotigen Süße, die durch ihre feine Säure besticht. Die Äpfel werden aus diesem Grunde besonders gerne zur Weiterverarbeitung zu Most verwendet.
Als gute Befruchter für die Apfelsorte gelten:
- Champagner Renette
- Roter Münsterländer
