Beschreibung
Bei der Aprikosensorte Ungarische Beste (Prunus Armeniaca) handelt es sich um einen Zufallssämling. Der Hofgärtner Glocker aus Enyed hatte sie um das Jahr 1868 in Ungarn gefunden und vermehrt. Die Namensgebung verdankt die Frucht allerdings Karl Friedrich Eduard Lucas (1816 – 1882), Gründer des Pomologischen Instituts in Reutlingen / Schwaben. Ihm waren mehrere Aprikosensorten aus Ungarn vorgelegt worden und er hatte diese als die Beste der vorgelegten Sorten bezeichnet. Die Sorte ist auch als Klosterneuburger Marille oder Rote Marille bekannt.
Der Aprikosenbaum wächst mittelstark und formt eine kleine Krone mit leicht hängenden Ästen. Er zeigt eine gute Widerstandsfähigkeit gegenüber Winterkälte und Spätfrösten in der Blüte. Da die Blüte früh ab Ende März bis in den April erfolgt ist das eine wichtige Eigenschaft des selbstfruchtbaren Baumes!
Der Obstbaum Ungarische Beste ist gesund und sehr fruchtbar. Er blüht wie gesagt mittelfrüh und recht lange und ist selbstfruchtbar. Trotz seiner tollen Früchte, wird das attraktive Gehölz auch gerne wegen seiner kleinen Krone als Ziergewächs angepflanzt. Der Herzwurzler erreicht eine Wuchshöhe von 3 bis 5 Meter. Er schätzt den windgeschützten und warmen Standort im Garten. Normaler Boden ist jedoch bereits ausreichend um eine gute Ernte erzielen zu können. Ist der Boden durchlässig und ausreichend feucht, haben Sie bereits ideale Vorraussetzungen geschaffen.
Der Name ist Programm – Ungarische Beste
Die mittelgroßen Früchte sind leicht bewollt und besitzen eine grünliche bis gelbe Schalenfarbe, die zum Reifezeitpunkt zum überwiegenden Teil rot überzogen ist und manchmal noch dazu gepunktet, also gesprenkelt ist.
Die festen Früchte von Ungarische Beste sind besonders saftreich und von süßem, nur leicht säuerlichem aromatischem Geschmack. Reif geerntet entfaltet die Aprikose ihren hervorragenden Geschmack, außerdem sind die Früchte dann nicht mehlig. Eine wahre Köstlichkeit, was uns die Ungarn da beschert haben. Vielen Dank für diese sehr gute Frucht, die auch eine sehr gute Haltbarkeit sowie eine gute Transportfähigkeit auszeichnet! (Nagyon köszönöm Magyarországnak ezt a barackfajtát)!
Die leckere Aprikosen werden sowohl als Tafelobst als auch als Einmachfrüchte wertgeschätzt. Denn die Aprikose besitzt eine wunderbare Gelierfähigkeit, hat also ein sehr ausgewogenes Verhältnis von Pektin, Zucker und Fruchtsäure. Außerdem erzielen Sie mit dieser Frucht eine hohe Ausbeute bei der Marmeladenherstellung.
Der Ertrag dieser Prunus Armeniaca Pflanze ist hoch und setzt früh ein. Die altbewährte Sorte ist insbesondere auch bei Selbstversorgern besonders beliebt. Ihre gute Widerstandsfähigkeit sowie ihre Anspruchslosigkeit bei zeitgleich tollem Ernteergebnis machen diese Obstpflanze zu einer der Beliebtesten.
Dieses Obstgehölz ist von herrausragender Qualität gelangt zwischen Ende Juli und ab Anfang August in die Ernte- und Genußreife mit seinem leckeren Obst.
