Beschreibung
Die Zwergmaulbeere Mulle (Morus acidosa) ist eine in Schweden gezüchtete, mäßig wüchsige Maulbeer-Sorte. Sie wird auch als Koreanische Zwerg-Maulbeere beschrieben, da es sich um eine eine Zwergform der koreanischen Maulbeere handelt. Sie übersteht sehr viel niedrigere Wintertemperaturen als andere Maulbeeren und soll bis -38°C winterhart sein. Temperaturen die wir bei uns so nicht kennen und wir uns also auch auf die Erfahrung anderer verlassen müssen. Trotzdem liebt Mulle einen warmen und sonnigen Standort. Je mehr Sonne und Wärme die Pflanze erhält, um so besser fällt auch das Ernteergebnis aus.
Die Zwergmaulbeere Mulle erreicht im Laufe der Jahre eine Höhe von etwa 3 bis 4 Metern. Ist also von Natur aus bereits deutlich kleiner als ihre Verwandten. Die Koreanische Zwerg-Maulbeere kann aber auch durch einen regelmäßigen Winterschnitt noch kleiner gehalten werden. Schneiden Sie dazu im Spätwinter die letztjährigen Triebe um höchstens die Hälfte zurück. Mulle kann zwar als Baum gezüchtet werden, wir empfehlen jedoch die Strauchform wegen des buschigen, gut verzweigten Wuchses. Die Pflanze ist ideal für den kleineren Garten und auch für die Kübelkultur geeignet. Insbesondere in den ersten Standjahren sollte die Pflanze gut mit Nährstoffen versorgt werden. Generell schätzt das Obstgehölz gut durchlässige, nährstoffreiche und frische, leicht saure Böden.
Von März bis April blüht der Beerenbusch mit seinen weißen bis gelblichen Kätzchen. Ab Juni werden die Maulbeerfrüchte erkennbar, die dann ab Juli schnell in ihre Reife kommen. Jetzt können Sie die aromatischen, kleinen Beeren die an Brombeeren erinnnern ernten. Bis September können Sie sich an diesem feinen Naschobst laben, da Maulbeeren folgernd reifen. Die Farbpalette der Beeren reicht je nach Reifegrad von weiß bis schwarzrot. Die länglichen Früchte sind nicht nur delikat und aromatisch, sondern dank ihres enorm hohen Vitamin C Gehalts auch sehr gesund. Freuen Sie sich auf einen hohen und regelmäßigen Ertrag!
Der robuste und pflegeleichte Busch verträgt sowohl Trockenheit, Krankheiten als auch Schäden in stoischer Gelassenheit.
Bleibt nur Ihnen viel Freude mit der Zwergmaulbeere Mulle zu wünschen, deren Früchte Sie vielseitig verwenden können – sowohl als Tafelobst, zum Backen, zur Saftherstellung oder auch als Brennsorte verwenden können.
