Beschreibung
Der Red Haven Pfirsich (Prunus persica Redhaven) wurde 1930 in South Haven, Michigan/ USA gezüchtet und wurde 1940 in den Markt eingeführt. Die Pflanze ist bekannt für ihre attraktive Blüte, mit ihren üppigen und fein duftenden rosa Frühlingsblüten im April, ihre süßen gelben Früchte und ihr leuchtend goldenes Herbstlaub.
Red Haven sollte an einem windgeschützten Standort in voller Sonne und gut durchlässigem Boden angepflanzt werden, um sich ideal entwickeln zu können. Der Obstbaum erzielt eine natürliche Höhe von 2 bis 5 Metern, wird aber meist in seinem Wuchs auf eine Höhe von 4 Metern zurückgeschnitten. Er ist resistent gegen die bakterielle Blattfleckenkrankheit und die Pfirsichblattrolligkeit und kann bei richtiger Pflege über 40 Jahre alt werden.
Red Haven – Robuster, ertragreicher und formschöner Pfirsichbaum
Im Vergleich zu anderen Pfirsichbäumen ist der Red Haven recht einfach zu kulitivieren. Im ersten Jahr und insbesondere während der Fruchtzeit sollten Sie den Baum einmal pro Woche gießen. In extremen Trockenperioden während des Sommers kann eine häufigere Bewässerung erforderlich sein. Der Boden rund um den Baum sollte immer feucht, aber nicht nass sein. Mulchen Sie den Baumstandort ggf. auch, um die Feuchtigkeit besser im Boden halten zu können.
Sollte der reichtragende Baum in seiner Fruchtzeit bereits einige der kleinen Früchte (2 bis 3 cm) abwerfen, dünnen Sie die Früchte am Baum aus. Entfernen Sie so viele Pfirsiche, bis die am Baum verbleibenden Früchte einen Abstand von etwa 20 bis 30 cm haben. Ein aggressives Ausdünnen ist sowohl für die Fruchtgröße als auch für die Süße von Red Haven Pfirsichen entscheidend. Da dieser Baum so kräftig wächst ist, empfehlen wir den regelmäßigen Rückschnitt sowie die Ausdünnung.
Ernten Sie Red Haven Pfirsiche, wenn die Frucht gelb ist und das Fruchtfleisch leicht nachgibt. Das Obst ist dann reif, wenn es sich leicht vom Baum lösen lässt. Seine Erntereife erreicht der Baum etwa Mitte Juli, abhängig vom regionalen Klima. Prüfen Sie vor der Ernte stichprobenartig einige Pfirsiche auf ihren Reifegrad. Redhaven Pfirsiche neigen dazu, sich früh zu verfärben und sie manchmal reifer aussehen als sie es tatsächlich sind.
Vielseitig verwertbare Frucht
Die Redhaven Pfirsichbäume schenken Ihnen dann Früchte von höchster Qualität. Diese beliebte Sorte ist als Spitzenproduzent von mittelgroßen Pfirsichen bekannt. Wenn die Früchte ab Juli bis August reif sind, können Sie sich über enorm gute Ernten süßer Pfirsiche mit fast fusselfreier Haut. Sein festes, cremig-gelbes, feinkörnig süßes Fruchtfleisch wird auch Sie begeistern – der Geschmack ist saftig und schön süß.
Diese Freilandpfirsiche eignen sich hervorragend zum Frischverzehr. Ebenso gut auch zum zum Einmachen und Einfrieren. Besonders gut eignet er sich auch als Kuchenbelag, da das Fruchtfleisch nicht bräunt und seine leichte Säurenote voll zum Tragen kommt.
Der Pfirsich Red Haven ist ein kräftiger und schnellwüchsiger Pfirsichbaum, der selbstbestäubend ist und sich damit ideal für kleinere Gärten geeignet. Er bildet eine runde Krone mit nach oben ragenden Ästen und ausladend wachsenden Zweigen. Diese sind mit lanzettförmigen, dunkelgrünen, sommergrünen Blättern bedeckt sind. Wie bereits erwähnt zeigt sich das Laub im Herbst prächtig golden und tiefgelb.
Redhaven verfügt über eine ausgesprochen hohe Anpassungsfähigkeit und ist auch eine der Sorten die für kalte Klimazonen sehr gut geeignet. Der Herzwurzler zeigt eine Frosthärte bis -28°C auf.
Ein richtig guter Pfirsichbaum mit bestem Steinobst der auch für Anfänger im Obstbau einfach zu handhaben ist!
