Beschreibung
Die Süßkirsche Valeska (Prunus avium) stammt aus dem Alten Land. Sie entstand 1954 aus der Kreuzung von Rube x Stechmanns Bunte an den Obstbauversuchsanstalten in Jork. Dank ihrer besonders guten regionalen Eignung ist sie seit 1966 im Handel. Auf den Kirschwochen im Alten Land zählt sie zu den absoluten Favoriten. Und das aus gutem Grund.
Dieser Kirschbaum bildet mittelgroße bis große, hochgebaute Herzkirschen. Die Früchte glänzen tief schwarzrot, bei Vollreife fast schwarz. Das Fruchtfleisch ist mittelfest bis fest und färbt angenehm. Ihr süß-aromatischer, saftiger. Geschmack überzeugt. Die Früchte sind platzfest und zeigen sich resistent gegen Nässe. Sie eignen sich hervorragend zum Direktverzehr. Aber auch für Kompott, Eingemachtes oder Gebäck sind sie bestens geeignet.
Die Reife setzt ab Juni ein. Hauptreife ist in der 4. bis 5. Kirschwoche, etwa vom 2.7. bis 24.7. eines Jahres. Eine echte Besonderheit ist, dass die Früchte schon vor ihrer Vollreife sehr gut schmecken. So lässt sich die Erntezeit um über eine Woche verlängern und das Naschen direkt vom Baum wird quasi zur Pflicht.
Der Herzwurzler wächst mittelstark und etwas schwächer als viele andere Sorten. Sie erreicht eine Höhe von 3 bis 5 Metern und erzielt eine Breite von ca 2 bis 3 Metern. Der jährliche Zuwachs der Pflanze liegt bei 30 bis 50 cm. Der Wuchs ist aufrecht. Das Obstgehölz zeigt sich gut schnittverträglich und ist frosthart bis -28 °C (Klimazone 5). Damit eignet es sich auch besonders gut für kühlere Lagen.
Süßkirsche Valeska – Glänzende Genusskirsche aus dem Alten Land
Im Mai bis Juni erscheinen zahlreiche kleine, weiße, einfache Blüten. Sie schmücken den Baum reich und sorgen für einen hohen Zierwert. Im Herbst begeistert sein Laub mit seiner attraktiven Färbung. Die Blätter sind grün und länglich eiförmig.
Pflanzen Sie Süßkirsche Valeska an einem eher sonnigen oder absonnigen Standort. Sonne fördert sowohl den Ertrag als auch das Aroma der Früchte. Der Boden sollte frisch, nährstoffreich und gut durchlässig sein. Ideal ist ein lockerer, humoser Gartenboden. So entwickelt sich das Gehölz gesund und vital.
Die Sorte bringt hohe, regelmäßige und früh einsetzende Erträge. Für eine sichere Befruchtung eignen sich zum Beispiel die Sorten Kordia, Schneiders Späte Knorpelkirsche, Lapins oder auch Annabella. Sie ist eine ausgezeichnete Wahl für den Haus- und Familiengarten.
