Beschreibung
Rubira Blutpfirsich zeichnet sich aus als winterharte, wohlschmeckende und kernechte rotviolette selbstfruchtende Pfirsichsorte. Das wohlschmeckende goldgelbe Fleisch der mittelgroßen Früchte besitzt einen aromatischen Geschmack. Es ist gekennzeichnet durch seinen Gehalt an Fruchtzucker verbunden mit einem geringen Säureanteil. Das ist auch ein Grund für den milden, aber dennoch kräftigen Pfirsichgeschmack. Ideal zum Frischverzehr gleich vom Baum, aber auch zur Verarbeitung.
Rubira Blutpfirsich ist eine besondere Sorte. Denn nicht nur die schmackhaften Früchte sind typisch für die Sorte, ebenso der dunkelrote Blattschmuck sowie der rotviolette Austrieb nach üppiger rosaweißer Blüte im Frühjahr.
Der robuste, kräftige Pfirsichbaum erreicht eine Größe um 3-4 Meter, sehr gut schnittverträglich,
Reifezeit August, September
