Beschreibung
Die Süßmispel Mixed Flavours (Mespilus germanica), eine besonders süße Mispelart, ist ein echtes Highlight im Garten. Ihre Früchte reifen ab September heran und können dank ihres geringen Gerbstoffgehalts dann direkt verzehrt werden. Nach einem Frost (auch Gefrierkühlung) oder längerer Lagerzeit wird das Fruchtfleisch besonders weich und entfaltet eine nussig-würzig-süße Note. Ob frisch ausgelöffelt oder weiterverarbeitet zu Mus, Kompott, Likör oder Marmelade – diese Mispel bietet vielfältige Verwendungsmöglichkeiten. Ihr hoher Pektingehalt macht sie zudem ideal für die Herstellung von Gelees, besonders in Kombination mit Früchten, die wenig Pektin enthalten.
Die Pflanze selbst hat einen malerischen, leicht sparrigen Wuchs. Sie wird zwischen 3 bis 5 Meter hoch sowie 2 bis 4 Meter breit. Diese Pflanze passt perfekt in Wildobsthecken und macht sich als Solitärgehölz wunderbar. Dank ihrer Robustheit und Pflegeleichtigkeit eignet sie sich hervorragend für Gartenanfänger. Auch Trockenperioden übersteht sie problemlos.
Im Herbst färbt sich das Laub in warme Brauntöne, bevor es abgeworfen wird. Die laubabwerfende Eigenschaft trägt zur natürlichen Struktur des Gartens bei. Veredelte Jungpflanzen benötigen anfangs eine Stütze an der Veredlungsstelle, um optimal gedeihen zu können.
Die Mixed Flavours ist eine vielseitige Bereicherung für jeden Garten. Ob als Heckenpflanze, Solitär oder Obstgehölz, sie fügt sich harmonisch in jede Umgebung ein. Für alle, die einen robusten und zugleich dekorativen Obstbaum suchen, ist die Mixed Flavours eine perfekte Wahl.
