Beschreibung
Babygold ist eine gelber, sonnenseits zuweilen auch wenig geröteter mittelgroßer Pfirsich. Er besitzt zur Reife im September ein festes chamoisgelbliches, festes Fruchtfleisch. Es ist von süßaromatischem Geschmack und trotz seiner Konsistenz saftig.
Die Früchte des Pfirsichbaums Babygold stellen nicht nur frisch verzehrt ein besonderen Genuss dar, sie lassen sich auch bestens verarbeiten. Sogar das Einwecken hat nicht zur Folge, dass der Pfirsich weich und matschig wird, er bleibt relativ fest („Konservenpfirsich“).
Ideal auch für kleinere Gärten, sehr gute Ernten.
Erntereif im September.
