Beschreibung
Ingenheimer Riesenquitte (Cydonia oblonga), auch als Ingenheimer Bombenquitte bekannt.
Eine besondere Quittensorte, die leider nur sehr selten angebaut wird. Die Früchte der Ingenheimer Riesenquitte erreichen gewaltige Ausmaße bei guter Kultur. Sie sind zur Versaftung und zur Zubereitung einer Vielzahl von Spezialitäten geeignet.
Die sehr großen goldgelben Früchte präsentieren sich in einer birnenförmigen Gestalt und weisen einen süß-säuerlichen Geschmack auf. Das Fruchtfleisch dieser Quitte hat eine ungewöhnlich weiche Konsistenz und ist zum Frischverzehr empfohlen. Besonders eignet sich die Frucht als Tafelobst sowie zur HerstellungIhre von Marmeladen und Gelees.
Wie alle Quitten liebt auch die Ingenheimer Bombenquitte einen sonnigen bis halbschattigen Standort. Dort sollte die Bodenbeschaffenheit für eine reiche Ernte idealerweise einen durchlässigen, nährstoffreichem Boden aufweisen.
Auch seine hellrosafarbenen Blüten die der Baum im Frühjahr hervorbringt, machen diesen Quittenbaum zu einer gerngesehenen Instektenweide zu Beginn des Jahres und sind ein wunderschöner Anblick.
Der nur langsam wachsende Quittenbaum Ingenheimer Riesenquitte erreicht eine Wuchshöhe von 4 bis 5 Metern und eine Breite von 4 bis 6 Metern. Der pflegeleichte Baum schätzt aber die gute und regelmäßige Wässerung bis der Tiefwurzler sich gut in Ihrem Garten etabliert haben wird. Der bis über -20°C winterharte Baum verfügt über eine graue Rinde. Achten Sie bitte darauf, dass Sie Schnitt- und Sägewunden sowie Astbrüche rasch mit einem Wundenverschlussmittel versorgen, um das Eindringen von Krankheitserregern in die Pflanze sicher zu verhindern.
Ab September können Sie die meist gute Ernte bei der Quitte Ingenheimer Riesenquitte einfahren!
