Beschreibung
Pfirsichroter Sommerapfel ist auch unter den Bezeichnungen Jenaer Rosenapfel, Sommer Rosenapfel, Pfirsichroter Sommerrosenapfel, Pfirsichapfel bekannt und ist eine alte Sorte.
Die Apfelsorte ist seit dem 19. Jhd. in Südtirol nachweislich bekannt. Es wird aber vermutet, dass er vom dt. Pomologen Johann Volkmar Sickler 1794 aus Frankreich nach Deutschland mitgebracht wurde. Der Gothaer Pomologe Johann Georg Dittrich verlieh ihm 1839 seinen Namen. In Thüringen fand der Tafelapfel große Verbreitung und in der Folge auch in Dänemark und der Schweiz während der 1940er Jahre.
Der Apfelbaum wächst in seiner Jugend stark, im reiferen Alter nurmehr mittelstark. Der Baum formt seine Krone zunächst hochkugelig, später wird sie jedoch breit bis überhängend, sparrig und gefühlt unordentlich. Pfirsichroter Sommerapfel bedarf jedoch nur wenig Erziehung und Aufbau und kann auch vom ungeübten Gärtner einfach gezogen werden.
Sein Ernteertrag setzt bereits früh ein und ist dann auch schön regelmäßig und volltragend. Der Pfirsichapfel blüht mittelfrüh ab Mitte April mit schön anzusehenden weiß-rosa Blüten. Klimatisch robust kann der Baum bis in Höhenlagen von 1.000 Metern angepflanzt werden. Er erreicht eine Wuchshöhe von 3 bis 5 Metern. Pfirsichroter Sommerapfel hat zudem eine gute Pollenqualität. Baum und Frucht sind sehr widerstandsfähig gegen Schorf, Mehltau und andere Krankheiten. Außerdem ist der Apfelbaum besonders winterhart und frosthart. Sie können den Baum in jeder Fom ziehen, als Hoch- und Halbstamm ziehen wir ihn jedoch vor. Der Baum benötigt nährstoffreiche, nicht zu feuchte Böden und windgeschützte Lagen.
Die sehr alte Sommersorte Pfirsichroter Sommerapfel kann auch heute noch gut für den Hausgarten empfohlen werden. Der relativ kleine bis mittelgroße Apfel hat eine wunderschöne blutrote Färbung und zum richtigen Zeitpunkt gepflückt, einen für eine Sommersorte richtig guten Geschmack. Wie die meisten Sommersorten hat auch der Pfirsichapfel nur eine sehr begrenzte Haltbarkeit. Nehmen Sie Pflückproben und durchpflücken Sie den Baum sobald Sie die ideale Reife feststellen.
Pfirsichroter Sommerapfel – Saftiges Obst vom robusten Baum
Pflückreife erlangt der Pfirsichapfel zwischen Ende Juli und Mitte August und ist dann bis Anfang September haltbar. Der Pfirsichapfel ist kugelförmig und verjüngt sich zur kleinen Kelchfläche. Typisch für den Apfel zeigen sich fünf breite Kanten die die Oberfläche etwas uneben erscheinen lassen.
Die Grundfarbe von Pfirsichroter Sommerapfel ist gelblich-weiß, und ist nahezu komplett von einer hellrosa bis dunkelkarminroter Deckfarbe überzogen. Seine feinduftende Schale zeigt sich glatt mit roten Lentizellen und einer leichten Wachsschicht. Aus der mitteltiefen Stielgrube reckt sich ein langer Stiel von mittlerer Stärke der leicht gekrümmt ist.
Sein weißes Fruchtfleisch zeigt sich direkt unter der Schale etwas rötlich. Das Fleisch ist feinzellig, saftig, mürbe, geschmackvoll, angenhem feinwürzig und weinsäuerlich. Leider wird der Pfirsichapfel schon nach wenigen Tagen mehlig, so dass Sie ihn schnell verzehren bzw. verarbeiten sollten.
