Beschreibung
Ekmek, auch als Ekmek Ayvasi oder als Brotquitte bezeichnet.
Die Quitte Ekmek Ayvasi gehört zu den am meist angebauten Quittenbäumen in ihrem Heimtland Türkei. Sie ist auffällig groß, ihre Stielseite schmal, der Bauch breit. Die Frucht präsentiert sich mit einem satten Gelbton ist leicht behaart, bauchig dick und mit einer harten Schale. Typisch sind die auffällig dunkelbraunen Kelchblätter der Frucht.
Die Bäume dieser Quittensorte sind mittelstark wachsend, schön ertragreich und benötigen keinen zusätzlichen Bestäuber. Geerntet werden die Quitten ab Ende September und können dann bis zum Februar des Folgejahres gelagert werden.
Wie alle Quittenbäume bevorzugt auch Ekmek Ayvasi einen sonnigen, halbschattigen, windgeschützten Standort, kann dann aber auch in jeder Höhenlage problemlos angepflanzt werden und Früchte tragen. In unseren Breiten werden die Früchte etwas weniger groß und schenken auch keine ganz so ausgiebige Ernte wie das im Mittelmeerraum üblich ist. Idealerweise bringen Sie die Pflanze in einen nährstoffreichen Boden ein, mit einem Humusgehalt um 1,5 – 2,5 %, wie man es von Ackerböden her kennt. Der Boden sollte für diesen Quittenbaum zudem eher trocken sein.
