Beschreibung
Die Quitte aus dem Morgenland … Konstantinopeler Apfelquitte.
Eine der besten Quittensorten zur Verarbeitung, zum Beispiel zur Saftherstellung, zum Einmachen, für Quittengelee und –brot. Zudem zählt die Konstantinopeler Apfelquitte wegen ihrer oft wulstigen, gelben Früchte zu den fotogensten.
Frucht: Apfelförmig mittelgroß
Fleisch: Cremefarben, fest, saftig und aromatisch
Reife: Klimaabhängig, etwa Ende September, Oktober
Wuchs: Mittel- bisch schwächer wüchsig, bestens geeignet für kleinere Gärten
Hinweis: Auch für die Kübelkultur geeignet, selbstbestäubend
