Beschreibung
Ispolinskaya (Cydonia oblonga), Ispolinskaja
Die Herkunft dieser Quitte ist noch immer umstritten – Russland, Rumänien und die Ukraine gelten als heiße Kandidaten.
Ab Mai beginnt die Blüte der Ispolinskaya und ihre hellrosafarbenen Blüten werden zur beliebten und reichfrequentierten Insektenwiese, die sich in den schalenförmigen, 4 bis 5 cm großen Blütenkelchen tummeln.
Sie können den Baum das ganze Jahr über außer bei Frost und extremer Sommerhitze problemlos einpflanzen. Die Pflanze schätzt dabei das einbringen in einen durchlässigen und nährstoffreichen Boden. Der Standort sollte sonnig bis halbscheitig und idealerweise windgeschützt sein. Wenn der Baum Bienen und andere Insekten anlockt, kann man sich schon auf die grüngelben Früchte freuen. Von Oktober an ist es dann so weit und es kann geerntet werden. Der angenehme Duft und der süß-säuerliche Geschmack der Früchte ist einfach unverwechselbar.
Für eine gute Ernte sollte der Standort der Quitte Ispolinskaja eine windgeschützte, sonnige bis halbschattige Lage mit durchlässigem und nährstoffreichem Gartenboden sein. Unter optimalen Bedingungen wächst Cydonia oblonga Ispolinskaja aufrecht und breit und erreicht Wuchshöhen von bis zu 5 Meter, sowie Breiten von etwa 6 Metern.
Die apfel- bzw. birnenförmige Quitten-Sorte, zeichnet sich aus durch ihren großen Ertrag. Ihr Wuchs ist gesund und eignet sich sowohl zur Fruchtgewinnung, als auch für die Brennerei. Die glatte, leuchtend gelbe Schale der Ispolinskaya macht sie zu einem Schmuckstück, auch bei der Kübelkultur.