Beschreibung
Der Apfel Grahams Jubiläumsapfel (Malus domestica) ist auch bekannt als Grand Royal Jubilee und etwas schlichter als Royal Jubilée. Ganz selten wird er auch als Kindskopfapfel bezeichnet.
Royal Jubilée ist eigentlich ein Sammelname für eine Reihe von gelbschaligen Apfelsorten aus England. John Graham aus Hounslow, Middlesex, gab diesen Namen 1888 einem Sämling, den er in seiner Nachbarschaft gefunden hatte, so dass wir über seine eigentliche Entstehung nichts erfahren. Bis 1893 hatte er den Sämling durch Veredelung vermehrt und sein Baum trug goldgelbe Äpfel. Eingeführt und vermarktet wurde die Apfelsorte Grahams Jubiläumsapfel schließlich von der Königlichen Baumschule George Bunyard in Maidstone, Kent (Vereinigtes Königreich). 1960 wurde das Gelände der Baumschule vom Konzern AkzoNobel jedoch aufgekauft.
Die Herkunft des ungewöhnlichen Namens geht auf das 50. Thronjubiläum von Königin Victoria im Jahr 1887 zurück. Ihr zu Ehren hatte John Graham ihr die neue Apfelsorte gewidmet.
Der Royal Jubilée eignet sich zum Verzehr direkt aus der Hand, aber auch für Püree oder Desserts. Wenn der Apfel gekocht wird, behält er seine Form, was in einem offenen Apfelkuchen einen schönen Effekt ergibt. Der Apfel hat einen frisch-säuerlichen Geschmack.
Ordentliche Ernten von schmackhaften Äpfeln
Der Apfelbaum zeigt einen mittelstarken Wuchs und präsentiert sich ausgewachsen mit einer schirmartigen Baumkrone. Der Obstbaum erreicht eine Wuchshöhe von 2 bis 4 Meter. Seien Sie beim Schnitt eher zurückhaltend und beschränken Sie diesen auf ein einmaliges Tun im Jahr, da sonst die Gefahr besteht, dass eine Alternanz entwickelt. Typisch ist es jedoch, dass der Baum unterschiedliche Fruchtgrößen gedeihen lässt.
Der Herbstapfel Grahams Jubiläumsapfel schätzt den sonnigen Standort auf einem durchlässigen bis humosen und nährstoffreichen frischen Boden. Der Herzwurzler zeigt eine gute Winterhärte von bis -28 °C.
Die Äpfel, mit ihrem saftigen Fruchtfleisch das süßweinig und erfrischend im Geschmack ist, können ab etwa Mitte September gepflückt werden. Charakteristisch ist für die groß gebaute Apfelsorte ihr dicker Stiel der in einer weiten, berosteten Stielgrube verankert ist. Seine etwas ledrige und trockene Schale ist leicht wachsig. Bei Vollreife präsentiert sich der Apfel orangegelb gefärbt, getragen von einer rote Deckfarbe. Über die gesamten Frucht verteilt zeigen sich zahlreiche helle Lentizellen. Ab Ende September können Sie die Ernte starten, wenn die Äpfel Mitte Oktoer auch ihre Geschmacksreife erzielt haben, wird der Apfel Grahams Jubiläumsapfel richtig schmackhaft. Zu einer mildsäuerlichen Würze gesellt sich dann auch Walnussnote im Aroma. Die Äpfel dieser Pflanze sind bis in den Januar gut haltbar.
Der Apfelbaum gilt als guter Pollenspender!
Sie können den Ertrag deutlich steigern, wenn Sie einen geeigneten Befruchter in seiner Nähe pflanzen.
Als gute Befruchter des Grahams Jubiläumsapfel gelten bspw.
- Gloster 69
- Rote Sternrenette
- Goldparmäne
- Cox Orange
- Holsteiner Cox
- Roter Trierer Weinapfel
- Ontario
- Danziger Kantapfel
- Dülmener Rosenapfel
- James Grieve
