Beschreibung
Die besonders großfruchtige Hilde wird vielerorts plantagenmäßig angebaut. Die etwas hochgebauten festen Früchte haben ein feinzelliges saftiges helles Fruchtfleisch. Sie können auch frisch verzehrt werden, der Vitamin-C-Gehalt ist ausgesprochen hoch.
Der Baumhabitus und seine grünen, dunkelrot-violett gestreiften Äpfel haben ein auffallend dekoratives Aussehen. Wir können die Apfelsorte Hilde nur empfehlen, im Garten auch als Solitär.
Wegen des eher schwachen Wuchses kann der Baum auch im Privatgarten zum Blickfang werden. Der Ertrag ist hoch und regelmäßig.
Reife ab Ende Oktober, lagerfähig gut 6 Monate.