Beschreibung
Die Apfelsorte Altländer Pfannkuchen stammt aus dem Alten Land bei Hamburg und wurde schon vor 1840 gefunden. Wegen seiner Größe und hervorragenden Qualitäten zur Verarbeitung eine beliebte Sorte, die besonders in Norddeutschland bereits eine weite Verbreitung findet.
Guter Tafel- und Wirtschaftsapfel mit hohem Ertrag.
Die mittelgroßen wulstigen Früchte haben eine grüngelbe Grundfarbe, sind rot marmoriert, gestreift und nicht welkend. Ihr Geschmack ist aromatisch säuerlich. Sie sind bestens zur weiteren Verarbeitung geeignet.
Der Apfelbaum Altländer Pfannkuchen wächst mittelstark, später eher schwach. Wenig anfällig.
Erntereif Oktober, lagerfähig bis April/Mai
